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Tu pasión te lleva a saber más

Somos Escuela

Como Escuela representante de SCA (Specialty Coffee Association), desarrollamos el programa completo de formación profesional en cuanto a cafés de especialidad se refiere, con certificación internacional.

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Contamos con el apoyo de la Specialty Coffee Association (SCA).

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Coffee Skills Diploma - SCA

Nuestro programa se basa en un módulo piloto denominado Introduction to Coffee.
La distinción de haber completado el Curso y Certificación de Introduction to Coffee confirma que la persona tiene un conocimiento básico de café.
Se obtiene una visión introductoria general sin conocimiento previo específico, para luego ser capaz de escoger las áreas o habilidades que le gustaría desarrollar en profundidad en cuanto a la educación en materia de café. Por este Curso se obtienen 10 créditos para el Coffee Skills Diploma.

Nuestros cursos

María Esther Lopez Casarez SCAE

Cada curso está preparado y dictado por profesionales (y amantes) del café.

María Esther Lopez Casarez

Ella es nuestra Head Coach. Está dedicada exclusivamente a cuidar cada parte del proceso y la calidad del café que preparamos y servimos todos los días.

SCAE
Seleccionamos, tostamos, preparamos y servimos

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